감자1 감자 수입산 국내산 구별 함께 먹으면 좋은 음식 특징 감자는 쌍떡잎식물 통화나물목 가지과의 여러해살이풀이며 우리나라의 강원도는 감자 총생산량의 4분의 1을 생산하고 있습니다. 감자는 특히 쌀, 밀, 옥수수와 함께 4대 식량 작물 중 하나로 6월부터 9월까지 여름이 제철인 뿌리채소입니다. 감자는 우리나라에서 1980년대 중반 이후 시설을 활용한 내륙의 겨울 시설재배와 제주도의 가을 재배 수확기가 연장되면서 연중 신선한 감자를 쉽게 접할 수 있습니다. 우리나라에서 주로 재배되는 품종은 수미입니다. 특징 높이는 60 ~ 100cm입니다.땅속에 있는 줄기 마디로부터 가는 줄기가 나와 그 끝이 비대해져 덩이줄기를 형성합니다.잎은 줄기의 각 마디사이에 나오며 대개 3 ~ 4쌍의 작은 잎으로 된 겹잎입니다.6월경에 잎겨드랑이에 긴 꽃대가 나와 취산꽃차례를 이룹니다.꽃.. 2024. 6. 20. 이전 1 다음